Nuestro menú está hecho con ingredientes de los huertos, granjas y pescadores locales y frescos. Los fogones a leña de Olivo y Manzano hacen que cada platillo sepa a una cocina original, cuidada, artesanal y creativa. Nuestro enfoque es promover nuestra cultura vinícola 100% Mexicana y crear platillos mexicanos con ingredientes y espíritu bajacaliforniano.
